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O que é garrafada?

Você pode não saber o que é garrafada, mas com certeza viu a trajetória de popularidade da Catuaba nos últimos anos. Uma bebida marginalizada, que saiu do bloco de carnaval para os menus de bares e restaurantes. Catuaba é, na verdade, o nome da casca de uma raiz que compõe o drink através de infusão em vinho ou cachaças e a adição de outras ervas. Essas bebidas compostas com infusão de plantas e ervas são popularmente conhecidas como garrafadas, parentes dos já famosos bitters e vermutes.
Através da popularidade da Catuaba muitas outras bebidas também tem ganhado novos apreciadores, e esse estilo nacional ganha cada vez mais força. A Catuaba Selvagem, aquela clássica, você encontra na loja virtual da Costi Bebidas Clicando AQUI.
Adicione ao carrinho sem medo de ser feliz! Muitos drinks novos estão surgindo com essa bebida como base, e as possibilidades são infinitas para quem tem o preparo de drinks como hobby. Divirta-se, acima de tudo.
Existem outras bebidas no estilo das garrafadas que você gostaria de ver em nossa loja? Não deixe de nos contar nos comentários!

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Desafio dos 10 anos: Quais vinhos passam?

Poucos são os vinhos elaborados com o objetivo de fazer parte de uma adega por períodos longos. A maior parte dos vinhos hoje em dia, e praticamente todos os de entrada, são feitos para consumo breve.
 
Isso não quer dizer que a bebida precisa ser consumida imediatamente. A média de “validade” dos rótulos mais simples é de aproximadamente 2 a 5 anos, então você pode escolher a melhor ocasião durante este período.
 
Alguns rótulos, porém, são feitos para serem guardados, os chamados Vinhos de Guarda. Entre os mais populares estão os Bordeaux franceses, alguns Brunello italianos e até rótulos de Vinho do Porto português.
Brunello di Montalcino Barbi vinho de guarda
Mas porque guardar o vinho?
 
Antes de tomar essa decisão, é importante conhecê-lo. Se o vinho é muito ácido ou tânico para seu paladar, é possível que com o tempo ele venha a se suavizar. Mas um vinho que passa muito tempo guardado (notavelmente os que não são feitos para tal) acabam destituídos de seu sabor e aromas, portanto tome cuidado.
 

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Netflix e bebidas: conheça as melhores combinações

Com a chegada das férias, é hora de colocar o conteúdo em dia. Isso se aplica aos rótulos que você estava planejando degustar há algum tempo, mas também àqueles filmes que você marcou pra assistir mais tarde.
Netflix
A Costi Bebidas selecionou algumas combinações que são garantia de sucesso durante sua maratona cinematográfica. Bora conferir as melhores bebidas para se tomar enquanto assiste Netflix? Vamos por gênero:

Comédia:

Bebida + piada é uma combinação poderosa. Por isso é melhor ter como companhia uma bebida leve, se você não quiser nenhuma piada. Nossa sugestão é uma boa e tradicional cerveja, dos estilos consagrados do verão como IPA ou Sour. Nossa sugestão é a American IPA Holy Cow, da cervejaria Seasons, que esteve esgotada por um tempo e recentemente retornou em uma (deliciosa) segunda edição. COMPRE AQUI.


Terror:

Terror é para quem gosta de fortes emoções, e a nossa sugestão para curtir esse estilo não poderia ser diferente. A vodka importada Stolichnaya é conhecida por colecionar prêmios internacionais, e promete te preencher com um nível de coragem trazido diretamente da Rússia, que não vai te deixar abalar por qualquer sustinho. COMPRE AQUI.


Drama:

Ah, o draminha. Aquele gênero que até quem diz não curtir acaba vidrado depois de prestar um minutinho de atenção na história. Perfeito para assistir de casal, seja com namorado/a, melhor amigo ou na companhia do melhor rótulo de vinho à sua escolha. Para esse momento nós sugerimos um delicado e elegante Cabernet Sauvignon, como o Santa Helena Selección del Directório. COMPRE AQUI.

Thriller:

Esse estilo de filme possui vários subgêneros, mas o que permanece em todos é a tensão onipresente que acompanha uma trama bem encorpada. Nossa sugestão para acompanhar o Thriller é o conhaque, que agrega sua combinação de aroma e sabor à atmosfera projetada na tela. O conhaque Alvisa XO, por exemplo, é capaz de adicionar uma dose extra de sabor a cada frase de efeito do filme. COMPRE AQUI.

Bônus: Séries

Atualmente você encontra séries dos mais diferentes gêneros e estilos, por isso a bebida aqui é por sua conta. O importante é levar em consideração por quanto tempo você ficará assistindo (e degustando). Para conseguir prestar atenção em todos os detalhes da trama, beber um pouco de água entre uma e outra dose é uma ótima pedida. Para conhecer todas as nossas sugestões de águas minerais, CLIQUE AQUI.


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Clericot: Como a bebida se tornou o símbolo do verão?

1545998854_ClericotSeja qual for o seu destino de férias, se for temporada de verão, é bem provável que você irá encontrar o Clericot nos menus de bares e restaurantes da região. Afinal, a bebida é símbolo de refrescância em dias quentes.

Mas como foi que a bebida adquiriu tamanha notoriedade?

Os registros de seu surgimento vêm da França no século XIX, onde a receita continha suco de limão, xerez, brandy e soda. A partir daqui, existem duas versões da história. Alguns dizem que a bebida foi levada aos climas mais quentes da Argentina e Uruguai, outros garantem que a mesma foi trazida às casas de moradores ingleses em Punjab, na Índia. O que há em comum nas duas histórias é a modificação da receita, que passou a levar vinho branco ou espumante em combinação com frutas da estação. Uma forma mais refrescante da bebida, elaborada para amenizar o calor.
Fato é que o drink tornou-se praticamente uma bebida típica da maravilhosa cidade de Punta del Este, e seu preparo fácil incentiva a todos aqueles que se apaixonam pela combinação a experimentarem suas próprias versões. E você, possui uma receita preferida de Clericot?

Para experimentar com sua própria criação, sugerimos uma passada em nossas prateleiras virtuais de vinhos e espumantes – afinal, o rótulo escolhido é a estrela principal do Clericot. Clique aqui e visite nosso site.
www.costibebidas.com.br